麻辣烫奶白色的汤用什么做的

答：1、看“净”打强光电筒看杂质、白棉，墨翠杂质最多，做厚的就看不到。一般水头好点的，一毫米以上可以完全透光。值得注意的是，透光长的墨翠一般颜色、饱和度都不够，好的墨翠由于种老（晶体细小结合紧密）黑度高（颜色饱和度强），透光是不可能长的。2、看“色”面光够黑，透水够绿。这里的黑也是有讲究的：要有种，没种的墨翠黑得发干、死板；要颜色饱和度够，墨翠是铬离子致色，铬离子浓度够了，黑色的饱和度才够。这里的绿是指透光的绿不能以电筒光为准，而要以自然光的透光颜色为准，因为电筒光色温是有差的。一般用黄色灯光照透墨翠，反射出来的绿色越正、越浓，品质就越好，当然正绿的墨翠可遇不可求，通常反光是蓝绿色或灰绿色，加之种好纯净也是中高档的墨翠。3、看“种”看墨翠种的质地，最关键的是要看结构糯化程度，有起胶的感觉，打侧光进去有荧光反射。