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古代哪本著作记载了光的传播原理

留下 2020-07-03 18:32:11
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古代《墨子》记载了光的传播原理。光的传播原理是光沿直线传播的前提是在同种均匀介质中。光的直线传播不仅是在均匀介质,而且必须是同种介质,小孔成像、日食和月食还有影子的形成都证明了这一事实。

《墨子》一书文风朴实无华,当近代学者认真解读这本古书,才发现早在二千多年前墨家便已有对光学(已知光沿直线前进,并讨论了平面镜、凹面镜、球面镜成像的一些情况,尤以说明光线通过针孔能形成倒像的理论为著)。

沁水百合 2022-01-19 17:14:50
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问:猪油不凝固是什么原因

答:
答:猪油不凝固有主要有四个原因:1.脂肪酸含量有关猪油不凝固的原因,和猪肉的脂肪酸含量高低有关。如果猪肉不饱和脂肪酸含量和和短链脂肪酸含量偏高,那么这种猪肉熬出来的油就不易凝固。2.熬制时操作不当和熬制时的操作不当也有关系,如在熬猪油过程中添有植物油。自己熬的不太会这么做,但买的,一些商家炼制猪油的时候会掺和植物油在里面。又或是熬制时间不够久,里面还有水,不能使水分充分蒸发等,里面有水分凝固性就差一点。还有,可能里面有盐分,加了盐分的猪油也很难凝固。3.猪肉状态和材质还有一种可能是猪肉本身,冷冻肉和新鲜肉,肥肉和猪板油的材质不同也可能影响猪油的凝固状态。一般情况下,新鲜肉和猪板油熬制的猪油凝固得更结实。但一些用废弃的猪肺、猪皮、猪肠及猪的下脚料等提炼的劣质猪油存在不易凝固的现象。4.温度不够低或油不纯可能是还没有完全冷却,冷却后一般会凝结的。而还没有的话,又或者是放置的温度不够低。不管是猪肥肉或是猪的板油熬出来的油都会在适宜的温度下凝固,除非是温度较高、量多、油不纯。
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251什么意思 2021-08-03

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