三九六九是什么意思


好评回答
滥情是有多温柔 2022-01-19 16:13:07
三九六九的意思是数九寒冬里的“节气”,是我国冬季一种民间节气。“数九”是从每年阳历12月下旬“冬至”的次
日开始,九天为一次。

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问:牛里脊肉是哪个部位
答:
答:牛里脊是牛背脊骨部最柔嫩的瘦肉。里脊又分外脊和里脊。处在脊背位置,脊背上面的是外脊,贯穿整个脊背,所以又称为通脊、扁担肉、硬脊,是较嫩的瘦肉;里脊位于外脊下侧,呈长条圆形,一头稍细,是最嫩的肉。牛肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失。
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