nad存在于哪些食物中

nad是一种辅酶，存在于：鳄梨、鲜牛奶、油性鱼类、绿色蔬菜、酵母等食物中。

  1、鳄梨

  鳄梨是一种超级食品，并且作为NAD+的主要来源名列榜首。它的特殊之处在于它结合了B族维生素，特别是B3（烟酸），它是我们细胞中产生NAD+的关键营养素，也是最好的脂肪食物之一。

  2、鲜牛奶

  尽管牛奶的名声争议不停，但它是NAD+的优质来源。牛奶中含有很高价值的烟酰胺核糖（NR），是NAD+的前体。根据爱荷华大学的一项研究，每公升普通牛奶中含有3.9μmol的NAD+。

  3、油性鱼类

  油性鱼类如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼含有大量的NAD+，比白鱼更适合食用。对金枪鱼的营养评价发现，金枪鱼平均含有20.5mg（毫克）NAD+，而鲑鱼紧随其后，同一份200克的含量为10.1mg。同样，油性鱼类富含良好的脂肪，为身体自身的NAD+生成创造了一个健康的环境。

  4、绿色蔬菜

  由于NAD+是一种生命复合物，在饮食中增加NAD+最明显的食物选择应该是多吃绿色蔬菜。除了蔬菜的总体营养价值和高价值的B族维生素外，许多蔬菜都含有相当于NAD+的化学酶，芦笋在典型的150-200克蔬菜中含有3.2毫克非常健康的NAD+。

  5、酵母

  和牛奶一样，NAD的另一个主要来源是酵母，事实上酵母发酵出的预成型牛奶的NAD+含量是相等的。此外，一汤匙干酵母含有3克蛋白质、高价铁，更是B族维生素的重要来源。