荔枝头部黑黑的是什么

荔枝头黑黑的是荔枝生长过程中产生的小虫卵，这样的荔枝不能食用。

  对于新鲜荔枝，不同的贮藏时间，贮藏方法也不同。一般来说，荔枝可以放在冰箱里冷藏，保质期可以延长到半个月左右。如果放在常温环境中，只能保存2-3天。

  出于健康考虑，吃荔枝时要判断荔枝是否变质。

  选购荔枝时可以用手按压一下，新鲜的荔枝弹性比较好，不新鲜的荔枝手感比较软。

  选购荔枝时可以观察荔枝的颜色，新鲜荔枝表面呈青红色或深红色，青色荔枝大多没有成熟，荔枝表面为褐色，放置的时间过久。