生牛肉闻着有点酸正常吗
云天轻舞 2020-08-18 17:04:05
好评回答
生牛肉闻着有点酸不正常,新鲜牛肉闻上去是没有酸味的。新鲜的牛肉呈现较为鲜亮的枣红色,如果是病死牛肉因为没有放血,肉色呈暗红色,新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重,如果是病牛或不新鲜的牛肉腥味较重。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多,牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
青春依旧 2022-01-19 17:28:46
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问:菠萝零下20度冻了能吃吗
答:
答:菠萝零下20度冻了能吃,菠萝虽然是一种热带水果,但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况,因此冻了的菠萝能吃。进行预冻的菠萝可以在冰箱中保存半年之久。虽然菠萝可以长时间的冻制,但是菠萝不建议长期冷冻,因为冷冻时间越久菠萝内部的冰晶结合越大,导致组织被破坏,容易影响菠萝的口感,并且长时间的冷冻会使菠萝的香味损失很多。
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