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猪梅花肉又叫什么

猎虎 2020-01-16 15:44:04
好评回答

猪梅花肉即猪的上肩肉。它和胛心肉共同组成肩胛肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。

肩胛肉位于猪的前胸,是指猪背脊前方到肩胛骨处的猪肉,属于猪身上运动量较大的部位,肉味很丰富而且带有迷人的肉香,既带筋也带油,适合多种烹制方法。

海在阳光下 2022-01-19 16:39:54
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问:公映是什么意思

答:
答:公映是一个汉语词汇,意思是影片公开的上映,大规模正式放映了。一般多指电影作品。公映之前一般有首映。首映是指电影或者电视剧第一次上映之前举行的仪式。影视剧经常会在正式放映之前开一场电影首映礼,主要是庆祝、宣传、播放片花,让参礼者看到一些精彩片段甚至是整部电影,以此来吸引更多人去电影院买票看电影。首映礼通常会邀请主要演员助阵以提高该戏剧知名度。

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