干林蛙怎样泡发的

海在阳光下 2020-04-02 10:27:33

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先把林蛙干里的油拿出来，再泡发。将林蛙干从大腿根部与腹部反向掰开，撕开肚皮就能看到黄白色的蛙油，把蛙油取出，然后用凉开水泡10个小时就可以了。林蛙干通常是指东北林蛙制成的干品。东北林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，具有很高的食补价值。经过水浸泡后食用，保持了林蛙原有的营养和味道。

磨剑十年 2022-01-19 16:59:23

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