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带壳生鸡蛋蒸多久能熟

雾里看花 2020-01-10 10:31:14
好评回答

带壳生鸡蛋用的普通锅蒸的话通常需要14到19分钟,这个时间是有弹性的如果是使用的蒸蛋器七八分就能够熟透。如果当地是高原地区,熟的时间会延长。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。蒸鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:38:10
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问:馒头蒸多少分钟

答:
答:蒸馒头时间为15分钟左右。蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长,小的馒头用十分钟左右就可以。看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠火。蒸馒头的面软硬程度适中的好,这样蒸出来的馒头才好吃。太硬的面蒸出来没有口感,软的面蒸出来不易成型。蒸馒头冷水上锅,可以让馒头有三次发酵的时间,从上锅到水开还需要一段时间,这段时间会使馒头再次发酵变大。冷水上锅蒸馒头还可以使馒头的里里外外受热都很均匀,只有用这种方法蒸出的馒头才会更加暄软,口感有嚼劲香甜美味。
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