aiLabel:美食

延安有什么特产小吃

留下 2020-01-07 15:02:35
好评回答

延安的特产小吃有:凉粉、软米油糕、抿节、荞麦煎饼、荞面饸饹、油馍馍等。

  凉粉由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成,清爽可口,酸、辣、香味具全,具有清热解毒,消暑止渴之效。

  软米油糕由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。

  抿节抿节在陕北方言中读抿节儿,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。

  荞麦煎饼由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味鲜,口感舒适,有减脂抗癌之功效,是一年四季均可食用的食品。

  由精制荞麦制作成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口,有减脂降压的功效。 5、羊杂碎:由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成,有很好的滋补效果。

  油馍馍,圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 16:40:06
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:生活美学是什么意思

答:
答:生活美学即生活艺术化、艺术生活化,是美而舒适的生活方式。生活美学需要我们在工作之余,做自己,表达自己,在平时不一定会留意的广阔世界里汲取灵感,在这个技艺超凡的城市里尽力表达,这个向内探知和理解自我的过程,也许充满着焦虑以及不安,却让我们从庸碌中脱离,在喧嚣中沉淀。

相关推荐

装修房子哪些地方要做防水

1、卫生间这个大家都知道,是常识,卫生间做防水,标准的做法是地面需要全部做,墙面至少要做到1.8米,建议做满高。如果是轻质墙体的话,那么墙面就一定要做满高。还有,卫生间隔墙防...
详情>
提问时间:2019-05-20

怀孕体温应是多少

怀孕体温应是在36.9℃-37.2℃之间。这是因为一般卵泡期女性基础体温为36.5℃,而怀孕后,黄体生成素升高,体温会上升0.5℃以上。这种高温期如果持续21天以上,而且无其...
详情>
提问时间:2020-02-06

例假第九天孕酮多少正常

例假第九天孕酮正常值应该在0.31-1.52,一般女性的月经周期是3-5天。在月经的第九天检查的孕酮数值表示还没有排卵。没有排卵,孕酮数值低,属于正常情况,如果想检查黄体功能...
详情>
提问时间:2020-02-03

蒲公英的根有什么特点

蒲公英的根系比较长,通常为植株高度的二分之一,植株高度大约在10公分到25公分之间,它根茎的表面颜色呈棕黄色,叶片从底部向外延伸开来,呈莲花座状。植株的根茎比较细,因此也比较...
详情>
提问时间:2020-03-21

鸡下蛋自己吃怎么回事

鸡下蛋自己吃是因为饲料中矿物质含量不足,日粮中动物性蛋白质偏多,饲料中蛋白质缺乏,饮水不足,日粮中粗纤维偏低等原因造成的。一是饲料中矿物质含量不足。尤其是钙、磷、食盐及其他微...
详情>
提问时间:2019-11-12

一口红酒能吹出来吗

一口红酒不一定能吹出来,酒驾的标准不是你喝了多少酒,而是以血液中酒精含量为标准的。血液酒精含量超过20mg/ml,但不足80mg/ml的为酒驾,达到或超过80mg/ml为醉驾...
详情>
提问时间:2020-02-28

冷面的做法 东北

1、将一小勺小苏打放到盆里,然后倒醋精,醋精和苏打会起化学反应,待小苏打反应完毕,然后倒入冰镇的矿泉水一大瓶。接着加入白糖2大勺。2、将黄瓜切丝,姜切片,大蒜拍碎、香菜切沫。...
详情>
提问时间:2020-06-16

头等舱机票怎么买

头等舱机票购买可以通过官网进行订购,也可以通过手机渠道来购买。头等舱一般指在飞机上或轮船上的一种档次比较高的舱位,价格比经济舱和商务舱贵,一般都是公务人士或商务人士来乘坐。头...
详情>
提问时间:2020-02-10

怎样拍出眼睛里有闪光灯的照片

拍出眼睛里有闪光灯的照片的方法:在光线较弱的情况下,打开闪光灯拍照即可。因为在光线非常暗的地方,人眼睛的瞳孔会放大,但在用闪光灯拍摄时,闪光灯闪光时瞳孔来不及缩小,就拍成了这...
详情>
提问时间:2019-11-02

兰林汉在哪直播

lol知名主播兰林汉曾经是国服的第一猴王,凭借着一手精彩的操作和有趣的直播风格被大家喜爱,他现在在斗鱼平台直播。斗鱼TV是一家弹幕式直播分享网站,为用户提供视频直播和赛事直播...
详情>
提问时间:2020-07-22

超市几点下班

关于超市几点下班:1.一般超市的营业时间是早上8点-晚上10点,也有24小时营业的,但很少。2.大润发超市一般都是8:30开门营业,晚上22:00关门下班。3.北方大多数的超...
详情>
提问时间:2020-07-21

上海虹桥火车站是什么区

按照地域范围划分,上海虹桥火车站属于闵行区管辖。上海虹桥火车站的具体位置是:闵行区虹桥枢纽申贵路。上海虹桥站北端引接京沪高速铁路、沪汉蓉高速铁路,南端与沪昆高速铁路、沪杭甬客...
详情>
提问时间:2019-10-09

等效35mm焦距是什么意思

在摄影中,35mm等效焦距用于表示特定的照相机镜头与底片或图像传感器所组合得到的视角。由于大部分摄影师都使用接环镜头并对35mm底片格式很熟悉,因此这一术语对于他们很有帮助。...
详情>
提问时间:2020-04-15

华为怎么投屏到投影仪

华为投屏到投影仪的方法:1、华为手机搭载的是时下最流行的Typec接口,所以只要投影仪带有HDMI接口,则可以通过Typec转HDMI线实现投屏。这是最快速最简单的方法。2、...
详情>
提问时间:2020-06-30