延安有什么特产小吃
留下 2020-01-07 15:02:35
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延安的特产小吃有:凉粉、软米油糕、抿节、荞麦煎饼、荞面饸饹、油馍馍等。
凉粉由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成,清爽可口,酸、辣、香味具全,具有清热解毒,消暑止渴之效。
软米油糕由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。
抿节抿节在陕北方言中读抿节儿,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。
荞麦煎饼由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味鲜,口感舒适,有减脂抗癌之功效,是一年四季均可食用的食品。
由精制荞麦制作成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口,有减脂降压的功效。 5、羊杂碎:由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成,有很好的滋补效果。
油馍馍,圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 16:40:06
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问:生活美学是什么意思
答:
答:生活美学即生活艺术化、艺术生活化,是美而舒适的生活方式。生活美学需要我们在工作之余,做自己,表达自己,在平时不一定会留意的广阔世界里汲取灵感,在这个技艺超凡的城市里尽力表达,这个向内探知和理解自我的过程,也许充满着焦虑以及不安,却让我们从庸碌中脱离,在喧嚣中沉淀。
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