茴香包饺子用焯水吗
叶随雨落 2019-09-16 20:31:52
好评回答
茴香包饺子不能用焯水,茴香中含有一种茴香油的成分,具有一种特殊的香辛气味,如果在做馅的时候将它焯水,就失去了它独有的这一份香味,所以用茴香包饺子的时候是不用将它焯水的,但是要尽量将它切得碎一点,多放一些油,防止它出水。
我的世界独自享受 2022-01-19 16:15:08
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