鱿鱼是高蛋白食物吗
笑对天下 2020-06-21 21:16:02
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鱿鱼是高蛋白食物。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
东方女人 2022-01-19 17:14:29
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问:甲胎蛋白多少是正常的
答:
答:甲胎蛋白小于20微克/升才是属于正常的,甲胎蛋白是一种糖蛋白。属于白蛋白家族,主要由胎儿肝细胞及卵黄囊合成,甲胎蛋白在胎儿血液循环中具有较高的浓度,出生后则下降。
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