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晋江特产是什么

烟雨过客 2020-04-16 20:15:51
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晋江特产包括有深沪糖芋、深沪鱿鱼干、衙口花生、牛肉羹、深沪鱼丸、阿当沙爹面、安海土笋冻等,晋江市是闽南金三角的核心,素有泉南佛国、海滨邹鲁的美誉。其中的深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产,糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品,块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。

放过自己 2022-01-19 17:03:07
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问:凉拌皮蛋第二天还能吃吗

答:
答:凉拌皮蛋第二天还能吃,皮蛋属腌制食物,保存比较重要。一般情况下,未剥开的皮蛋应放在温度相对较低的通风避光处,但时间不宜过长,不般不应超过一个月时间。有条件的可放在冰箱冷藏室里,这样保质的时间会长一些。但剥开的皮蛋保质时间只有两个小时,应尽快食用,不可留存到下次餐食用。吃皮蛋配姜醋汁,不仅可以利用姜辣素和醋酸来中和碱性,除掉碱涩味,而且可以利用姜醋汁中含有的挥发油和醋酸,破坏皮蛋在制作中使用的一种有毒物质黄丹粉,以及皮蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的物质。

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