鸭蛋蒸多久才熟
孤单蝴蝶影 2021-04-12 14:33:39
好评回答
鸭蛋蒸10分钟左右才熟。
一般在蒸鸭蛋的时候,需要掌握好蒸煮时间,一般用文火蒸煮10分钟左右即可,但是不能用小火进行蒸煮,否则容易导致鸭蛋夹生,影响鸭蛋的口感。
鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富。
留下 2022-01-19 17:52:02
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问:粽子叶怎么泡
答:
答:粽子叶要先清洗后放在清水中浸泡12个小时后,再加热煮一煮可以将粽子叶清洗干净,还能消毒杀菌。粽子叶生长在露天环境下,上面沾染了灰尘和微生物,简单的清洗并不能完全清洗干净,所以在包粽子前清洗后放在清水中浸泡12个小时。
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