梅头肉是什么

放过自己 2020-07-11 01:22:52

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梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。肉质细腻，有间隙脂肪。梅头肉是猪肉的一种。营养价值在畜肉中，梅头肉的蛋白质含量最高，脂肪含量最低。含蛋白质，脂肪，碳水化合物。

梅头肉合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。梅头肉每100克含可食用部分73克。热量（千卡）：320、蛋白质（克）：17、脂肪（克）：28、碳水化合物（克）：0。

东方女人 2022-01-19 17:32:26

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