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可以携带食用油乘坐火车，汽油、柴油、煤油、松香油等易燃易爆的油类乘坐火车禁止携带和托运。食用油不是乘坐火车禁带和限制携带物品，《铁路旅客运输规程》规定每人免费携带物品的重量和体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克，每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，只要食用油重量、规格在火车携带物范围内就可以携带上火车。需要注意的是食用油要包装完好，确保不会撒漏、渗漏等状况的发生。

铁路部门规定，下列物品不得带入车内：

1、国家禁止或限制运输的物品。

2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。

3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品。

4、能够损坏或污染车辆的物品。

5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。

为方便旅客的旅行生活，限量携带的物品还有：

1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。

2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过120毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。

3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。

4、初生雏20只。