aiLabel:美食

羊瓜条是哪个部位

学习雷锋好榜样 2020-04-16 22:23:05
好评回答

羊瓜条属于羊后腿的大腿内侧的部分,一片肉两种颜色。与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。因而习惯称之为羊瓜条。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中,口感嫩滑,是很多老北京的最爱。一条斜纤维,一条直纤维,肉质细嫩,一头稍有肥肉,其余都是瘦肉。

  羊瓜条嫩又爽口,是涮羊肉的经典部位之一。并不是羊身上的任何部位涮着都好吃,一般宜选羊肉中比较嫩又爽口的部位。涮羊肉用的经典8大部位,包括:羊瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。当然,除此之外,羊瓜条特别嫩,烧、炒也是不错的。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:02:50
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:瓜子壳是厨余垃圾吗

答:
答:瓜子壳是厨余垃圾,厨余垃圾又称湿垃圾、有机垃圾,即易腐垃圾,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

相关推荐

中秋节可以理发吗

中秋节最好不要剪头发,因为月亏和月盈之时,人的免疫力会下降,所以最好不要用冷水洗头。这也就是逐步演变成了初一和十五“不能洗头”的说法。这并不完全是迷信说法。老人经常说:“初一...
详情>
提问时间:2020-01-20

如何让图片高清

让图片高清的方法是:首先在ps中打开原图,然后打开“图层-新建-通过拷贝的图层”,接着选择“图像-调整-去色”使背景副本图层变成黑白,再将两个图层的混合模式设为“叠加”,最后...
详情>
提问时间:2020-04-16

保丽龙是什么梗

保丽龙是台湾省的叫法,指的是“塑料泡沫”。大家最常见的就是用来打包海鲜和水果的箱子,而在内地,大家都是叫做塑料箱子,保丽龙的叫法是台湾才会有的说法。丽龙是由聚苯乙烯(Poly...
详情>
提问时间:2021-11-24

13岁多少斤正常体重

13岁的儿童体重是在46公斤左右,低于或者超过20%属于发育不良和过度肥胖。平时的话要注意增强孩子体质情况,有利于促进孩子的生长发育,平时要注意多补充各种营养,比如说优质高蛋...
详情>
提问时间:2020-02-03

钓鱼什么意思网络语言

网络语言钓鱼意思是通过大量发送声称来自于银行或其他知名机构的欺骗性垃圾邮件,意图引诱收信人给出敏感信息(如用户名、口令、帐号ID、ATMPIN码或信用卡详细信息)的一种攻击方...
详情>
提问时间:2020-11-18

2020年高考一分一段表什么时候公布

1、22020年高考成绩、考生一分一段排名表及各批次控制分数线、招生计划都已经公布,考生要到所在省的教育考试院官网查询高考成绩、考生排名以及各个批次的控制分数线。2、高考艺术...
详情>
提问时间:2020-08-10

高铁不同站的可以买到一起吗

高铁不同站的话,买票不可以买一起的。中国铁路客户服务中心12306网站12日公示了一则《接续换乘和选座功能使用说明》。《说明》称,12306支持C、D、G字头的动车组列车选座...
详情>
提问时间:2021-08-18

腋窝电子温度计多少算发烧

用腋窝电子温度计所测得的体温如果高于37.4摄氏度即为发烧。电子体温计由温度传感器、液晶显示器、纽扣电池、专用集成电路及其他电子元器件组成,能快速准确地测量人体体温,与传统的...
详情>
提问时间:2020-02-06

培根是什么肉

培根系由英语"Bacon"译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香...
详情>
提问时间:2019-12-24

河北有哪些县,市,地区

河北有石家庄市、唐山市、沧州市、永清县、青县等一些地区。1、石家庄地处中国华北地区、河北省中南部、环渤海湾经济区,是河北省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心,中部战区陆...
详情>
提问时间:2021-09-10

绿叶菜怎样保存时间长

绿叶菜长时间保存的方法:1、先把绿叶菜表面的水滴风干掉2、然后放入袋子,一定记得放一张纸巾进去3、放入冰箱冷藏,在冰箱冷藏保存的时候,纸巾会吸附一些水气,这样,菜叶和菜梗儿就...
详情>
提问时间:2020-01-16

日料有哪些菜

日料有铁板烧、章鱼丸、寿司、先付、鳗鱼饭等。1、铁板烧铁板烧,是一种烹调方式。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就可以食用。2、章鱼丸章鱼丸,爽口、外脆内软、章鱼...
详情>
提问时间:2021-12-11

奶油过期10天还能用吗

奶油过期10天不能再用了,即便没有异味,但已经变质,细菌滋生已经超标。过期奶油在发生变质后,会产生大量的真菌或细菌,这其中也包含很多致病菌,所以食用过期变质的食品,会对人体的...
详情>
提问时间:2020-01-06

孕期超过多少周需要催产

孕期超过41周就需要催产了,理论上37-42周妊娠都属于足月分娩,但一般不建议超过预产期一周以上。孕期就是怀孕周数,医学上的孕期是指从末次月经的第一天(并不是从同房的那天算起...
详情>
提问时间:2020-02-10