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鱼露调料起什么作用

牡丹 2021-04-07 14:09:24
好评回答

鱼露在菜里面起提鲜和使菜带咸的作用。鱼露又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味。

  鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。

  

姑娘有苦不流泪 2022-01-19 17:52:39
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问:nearest是副词吗

答:
答:英语nearest是副词,所谓副词是指在句子中表示行为或状态特征的词,用以修饰动词、形容词、其他副词或全句,表示时间、地点、程度、方式等概念。英语是一种西日耳曼语,在中世纪早期的英国最早被使用,并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。它是由德国人(Angles)命名的,该部落是后来迁移到大不列颠地区的日耳曼部落之一,称为英格兰。
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钻戒切工怎么看 2019-11-28

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