米粉肉用什么米好
猎虎 2020-03-06 09:26:08
好评回答
米粉蒸肉和蒸扣肉有异曲同工之效都是不油不腻让人眼馋的美食,米粉蒸肉都是生肉裹粉直接蒸。米粉是用糯米和大米加五香料炒的。炒熟之后用料理机打得细碎一些米粉就做好了。将焯好的五花肉重新放到温水里,加入葱姜、花椒、八角、香叶等煮到五成熟,用筷子能扎进就可以了,捞出晾去水分。将适量米粉倒入肉片里加入少许煮肉的高汤拌匀,高汤的量以无干米粉为宜,肉片两面全部蘸上米粉。放入锅中蒸四十分钟就做好了。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:54:27
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问:啤酒能加热吗
答:
答:啤酒不能加热,因为啤酒里面含有大量的co2和氧气,加热会使co2增多。啤酒酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
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