韭菜是什么意思 网络语言
我的字典里没有不可能 2021-09-27 10:29:45
好评回答
韭菜就是等着被割的人,指股市里面亏钱的人。
韭菜是不长记性的代名词。通常,这类人会被其他所谓的专家忽悠买股票、理财等金融产品,并最终以赔钱为结局。这种忽悠韭菜的行为即称为“割韭菜”。
韭菜的其他含义如下:
1、一般形容机构、基金、大户:抛售股票导致股票市场(或个股)大跌,为其迎来新的建仓机会,再重新在低位建仓,如此循环波段操作,实现周而复始的。就称其为割韭菜。
2、一般形容散户,买股票损失惨重。也称其为割韭菜。
雾岛之樱 2022-01-19 15:07:42
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问:薯粉和生粉腌肉有什么区别
答:
答:用生粉腌肉后炒出来的肉口感更加嫩滑酥软,其口味吸湿性较强,在食物表面裹一层玉米淀粉,经过油炸后,口感会比较酥脆。用薯粉腌肉炒出来的肉没有生粉嫩滑,因它的吸水能力较强,比较合适制作菠萝咕噜肉。生粉最大的特点是吸湿性强,也是烹饪中使用最为广泛的淀粉,主要用于勾芡、腌肉、挂糊等。一是用来,比如在做一些炒菜、汤羹的时候,常使用玉米淀粉来勾芡,使汤汁更加浓稠,从而提升口感。薯粉一般呈颗粒状、无光泽、胡化后黏度比较难控制,因此在勾芡中一般不会用到。主要用于油炸和制作中式点心、粉丝、粉皮等。由于红薯淀粉吸水性强,炸出来的食物更加干爽,没有多余的湿润感,表皮更加酥脆,比如用来制作菠萝咕噜肉。红薯淀粉也可以用来油炸,比如说:可以用来做萝卜丸,蚝仔烙等等。
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