澄粉都能做什么小吃


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漫游者 2022-01-19 16:37:24
澄粉是一种无筋的面粉,又称澄面、汀粉、小麦淀粉。成份为小麦,可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。澄粉是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。
淀粉其实就是生淀粉,作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中,作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。澄粉能为人体补充丰富的能量,进入人体后可转化为麦芽糖,防止血糖下降。此外,它还能减轻人体疲劳,防止人体过度消耗能量。成粉还可以在提高味噌的新鲜度方面发挥重要作用,用它制成的多种食品色泽鲜艳、诱人可口。

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问:仙逝是什么意思
答:
答:对人死去的一种委婉说法。仙逝,登仙而去,称人死的婉辞。清方文《四女寺》诗:“竟以处子终,白首乃仙逝。”《红楼梦》第二回回目:“贾夫人仙逝扬州城。”梁斌《播火记》四七:“受惊不小,损失巨大,却是小事;老父年迈,也因此仙逝了!”
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