洋葱可以炒鸡蛋吗

洋葱可以炒鸡蛋。

  洋葱炒鸡蛋，是中国的一道日常生活中所熟知的菜品。洋葱炒鸡蛋主料是洋葱和鸡蛋，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便，味道可口。

  洋葱是一种百搭的食材，通常可以和多种类型食物搭配一起炒，比如火腿肠、虾、辣椒、猪肉、面、饭、马铃薯、牛肉、香菇、猪肝、鱿鱼等等，既可以当作辅料，也可以当作主料干炒。

  鸡蛋可以炒韭菜、西红柿、苦菊、芹菜以及辣椒等等。鸡蛋可用来做水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋以及用来做茶叶蛋等等。在挑选鸡蛋的时候，建议选择大小相对比较均匀的鸡蛋，外皮颜色应该是偏黄褐色的会比较好。新鲜的鸡蛋可选择放入冰箱的冷藏室中进行储存。