起酥饼的做法

海在阳光下 2020-06-16 16:16:58

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1、取面粉(90g)、黄油(10g)、水和白砂糖混合均匀，揉和成面团。

2、再将剩下的黄油(90g)和面粉(10g)混合在一起，也揉和成面团。

3、将做好的2份面团叠放在一起，反复擀成03cm厚的面片，然后放入烤箱中烤熟即可。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

凌鼎圣风 2022-01-19 17:11:06

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