佛手瓜炒多久能熟
桃花旗袍 2022-03-10 11:22:09
好评回答
佛手瓜炒三分钟左右能熟。
炒佛手瓜时,如果是切丝,火候比较大,一般情况下只需要三分钟左右就能把佛手瓜炒熟,如果佛手瓜炒的量比较多,切得比较粗,火候比较小,那么需要适当的延长时间才能够炒熟。
佛手瓜(拉丁学名:Sechium edule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。
天王盖地虎 2022-01-19 14:22:02
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问:新鲜大头菜怎么吃
答:
答:新鲜大头菜先把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。最好叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。辣椒一变颜色马上调大火,把撕好的大头菜扔进锅里,等到大头菜炒蔫后加点蚝油和蒜末,最后用盐调味就可以出锅了。
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