烙馅饼的面怎么和吃起来柔软
凌鼎圣风 2020-01-13 10:19:25
好评回答
馅饼的面用热水和才柔软,热水能烫坏面粉中的面筋,半烫面能使馅饼柔软并且带有一定的嚼劲,口感较好。将面一半用热水和,一半用凉水和,之后将其揉在一起,制作出的馅饼十分好吃,还可以制作韭菜盒子,口感也较好。
青春用来挥霍 2022-01-19 16:38:50
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问:一大卡是多少千焦
答:
答:一大卡约为4.184千焦,1千卡是指1千克纯水的温度上升1摄氏度所需的能量,相应的1卡代表使1克的水升高1摄氏度所吸收的热量,卡是卡路里简称。食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
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