黑豆泡水后水变黑正常吗


好评回答
留下 2022-01-19 16:42:32
黑豆泡过的水变成黑色是正常现象,因为黑豆皮含有天然色素,用水浸泡是会掉色的。如果购买的是新鲜的黑豆,则泡水掉色的情况不会那么严重。如果购买的是陈黑豆的话,这样的现象会比较严重一些。

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