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甜笋要不要焯水

留下 2021-10-03 11:15:26
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甜笋需要进行焯水,因为生甜笋里面含有草酸和氰苷等物质,若是过量食用草酸会导致人体对钙质的吸收下降,焯水之后就能将这些物质去除,同时还能降低甜笋的涩口感,让它吃起来更加的美味。

甜笋是禾本科,刚竹属乔木或灌木状竹类。竿高可达8米,节间较短而长度均匀,表面有细密的纵肋,竿环稍隆起,箨鞘背面绿色带紫,箨耳狭镰形,绿紫色,箨舌狭,拱形,淡绿紫色,箨片带状,绿紫色,外翻,皱曲。末级小枝具2或3叶;叶耳小或无,紫色,叶舌紫色,叶片较薄,披针形或带状披针形,4月中旬笋期。

孤独一箭 2022-01-19 15:07:36
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问:仰卧位是什么姿势

答:
答:常见的仰卧位是头部放于枕上,两臂置于身体两侧,两腿自然伸直。多为休息及睡眠的一种体位。根据病情及诊疗需要,又可变化为如下体位。在临床医学上,仰卧位为最常用的体位,多数头、颌面、颈、胸、腹、四肢等部位手术皆可用。仰卧位分为去枕仰卧位、屈膝仰卧位、中凹卧位。1、去枕仰卧位去枕仰卧,头偏向一侧,两臂置于身体两侧,两腿自然伸直,枕头横直于床头。仰卧位是需要借助于其它工具实现的,比如斜面护脊床垫。它不能只平躺在平面上。2、屈膝仰卧位病人仰卧,两臂置于身体两侧,两腿屈起,稍向外分开。3、中凹卧位病人头和躯干抬高约10°-20°,下肢抬高约20°-30°。

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