鸡蛋胶是很差的鱼胶吗

东方女人 2021-09-11 15:29:22

好评回答

鸡蛋胶虽然廉价，但不是最差的鱼胶。鸡蛋胶制作工艺相对简单，晒干时间也短，当然其营养含量也是相对应锐减，但作为一款高蛋白质、低脂肪的营养品进食还是可以的，同时还具有调理肠胃和增强抵抗力的作用。

鸡蛋胶是属于一种小鱼胶，属于比较便宜的品种，其中富含多种胶质以及微量元素，含有一定营养物质，可以经常食用。鸡蛋胶属于鱼胶的初级鱼胶，胶原丰富，性价比高。含有鱼油是这款鱼胶的特点，因此，正确的泡发方法能去除鱼油，使得鱼胶炖起来味道更美味。

从容 2022-01-19 14:22:15

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