木糖醇加工过程

人生如戏 2020-07-31 13:02:03

好评回答

木糖醇加工过程：玉米→清理→浸泡→粗碎→胚的分离→磨碎→分离纤维→分离蛋白质→干燥→淀粉→糖化→结晶→葡萄糖粉。

木糖醇是五碳糖醇（也称木戊醇），为白色结晶颗粒或结晶性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖，极易溶于水，溶于水时吸热。故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感。是一种糖尿病人可吃的无糖甜味剂。木糖醇是五碳糖醇（也称木戊醇），为白色结晶颗粒或结晶性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖，极易溶于水，溶于水时吸热，故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感。是一种糖尿病人可吃的无糖甜味剂。

夜风来兮 2022-01-19 17:51:11

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