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杂粮饭里面都有什么材料

桃花旗袍 2021-09-13 08:49:44
好评回答

杂粮饭里面都有:黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等等。

根据人数取适量相同比例,先用热水浸泡2-3个小时,这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用,同样水的用量要比一般白米多1格量。

杂粮饭还可以尝试加其它的谷物,只要软硬度相配就行。比例可根据自己的喜好定,一般来说大米、糯米与其它粮食的比例至少为1:1或更高,否则饭会很松散。

云去云来 2022-01-19 14:22:13
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问:壮乡三月三有什么传统活动

答:
答:壮乡三月三的传统活动有:对歌谈情、抢花炮、吃五色糯米饭、碰彩蛋、打扁担等。1、对歌谈情三月三是广西壮族的对歌节,山歌声此起彼伏,听歌唱歌者逐渐云集,形成歌圩,有的地方对歌三天三夜才散场。青年男女通常是唱情歌,相互问答赛输赢,通宵达旦夜以续日。2、抢花炮抢花炮是三月三壮族传统节目之一,壮乡人抢花炮,素有“东方橄榄球”之称,因对抗激烈而深受壮族同胞喜爱,是壮族的一项娱乐活动。3、吃五色糯米饭三月三壮族人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭,相传,这种美食是用来祭祀歌仙刘三姐的,吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。4、碰彩蛋三月三碰彩蛋,是壮族民族其中的一个娱乐节目,彩蛋食用熟鸡蛋染成彩色,主要用来传情之物。歌圩小伙子手拿彩蛋去碰自己喜欢的姑娘手中的的蛋,姑娘如果不愿意,就会把手中的蛋移开不给碰,如果愿意就会让小伙子碰,碰裂后,然后两人一起吃彩蛋,播下了爱情的种子。5、打扁担壮族打扁担,又称壮族扁担舞,是广西壮族民间流传千年的原生态舞蹈,也是三月三娱乐节目之一,三月三那天,当地群众通过“打扁担”活动祈求上苍保佑风调雨顺、人寿年丰。
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