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点菜宝怎么使用

桃花旗袍 2019-10-17 13:39:22
好评回答

1、 客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。 

2、 服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。

3、 客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。

4、 输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单。

5、 客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信一切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告,这样既避免了冲突又不会对酒店生意造成影响。

6、 客人就餐完毕后,服务员用点菜机的“查帐单”功能查询客人消费总额。

7、 客人离去,前台结帐完毕,点菜机自动清除数据,准备迎接下批客人。

8、 同时服务多个台时,以上服务过程可以自由交叉进行。

月色如水 2022-01-19 16:19:36
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问:在异地开出租要转证吗

答:
答:要转证。在异地开出租需要本地开一个转出证明。出租车是供人临时雇佣的汽车,一般按里程或时间收费。出租车载客量不多,一般只有4个座位。搭乘出租车除了扬手招呼外,还可利用电话预约。随着经济的发展,出租车这一新事物也成为内地社会生活的需要,“搭的士”的说法就传到了内地。
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云南洱海的介绍 2020-07-27

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