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牛板筋高压锅炖多久

桃花旗袍 2021-10-14 16:18:56
好评回答

牛板筋高压锅炖1小时左右。把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就可以食用了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,才能炖熟。

  牛板筋,是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。

  牛板筋主要为蛋白质(胶原蛋白),所以牛板筋的营养价值并不是很丰富。其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以受到很多人的喜爱。

黄昏 2022-01-19 14:52:23
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问:商业银行属于什么银行

答:
答:银行可以分为中央银行、政策性银行和商业银行。中央银行:这个很好分别,就是一家,中国人民银行。中国人民银行是国家的中央银行,其主要职责是和实施货币政策,防范化解金融风险,维护金融稳定。中国人民银行在机构只在县级及以上的地方才有,基本上每一个城市有一家机构。政策性银行:是指由政府发起、出资成立,为贯彻和配合政府特定经济政策和意图而进行融资和信用活动的机构。目前,我国有国家开发银行、中国进出口银行、中国农业发展银行三大政策性银行。商业银行:商业银行是指依照《商业银行法》和《国公司法》设立的吸收公众存款,发放贷款,办理结算等业务的企业法人。这一类银行是数量最多,和普通民众关系最密切的银行机构,平时接触的最多的,也这类银行。工商银行、农业银行、中国银行、建设银行,是我国四大国有商业银行,机构最多,资金最雄厚,最受中国民众信赖。可以这么说,除是中国人民银行、国家开发银行、中国进出口银行、中国农业发展银行外,其他银行都是商业银行。

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