黑米为什么是红色的
我的世界独自享受 2020-03-19 17:37:58
好评回答
因为黑米的黑色谷皮中含有花青素,花青素溶于水后,就会使水变成紫红色,花青素的抗氧化能力很强,有降血脂、抗动脉粥样硬化、减肥及调节血糖的作用。正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。
黑米的颜色主要是在它表皮上有花青素。在热水或冷水中稍微一泡,就会带颜色出来。黑米水遇到碱性物质就会变成绿色,遇到酸性就会变成深红色。
人生如戏 2022-01-19 16:57:51
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问:减肥期吃周黑鸭会胖嘛
答:
答:减肥期吃周黑鸭是会长胖的,因为周黑鸭是辣鸭脖,会引起食欲,而且油比较多。有效健康的减肥方法还是传统的减肥方式。并不是运动就能减肥也不是少吃就能减肥。想要达到减肥的效果一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法。如很多人会采用有氧运动为主。
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