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做萄葡酒要放白酒吗

看淡一切 2019-12-19 15:32:31
好评回答

自己制作红葡萄酒的时候,不需要添加白酒。加了白酒菌种和酶都死了,根本不能发酵。

加白糖就行,目的是让菌种在缺氧条件呼吸消化产酒精,其实真正的酒庄酿酒是什么都不加的,靠葡萄里面本身的糖类来供给。在家自己酿的话加点白糖也无妨。

沁水百合 2022-01-19 16:34:33
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问:威远县属于哪个市

答:
答:威远县属于内江市。威远县地处内江市西北部,位于四川盆地中南部,东邻内江市市中区,南连自贡市大安区和贡井区,西界自贡市荣县,北衔资中县,西北与眉山市仁寿县、乐山市井研县接壤。威远县分低山和浅丘两类地貌,“威远穹窿”有902平方千米,涵盖了1.8-1.3亿年地质历史。
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老白茶如何鉴别 2020-05-10

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