黑面包是怎么发酵的
沁水百合 2020-05-01 20:35:28
好评回答
黑面包分为两种,一种是酵母发酵的,一种是面包发酵粉发酵的。前者吃起来很硬,适合抹面包酱吃,后者比较松软。黑面包上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿、南瓜子、芝麻、植物籽等等,增加香味和口感。黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来颜色像中国的高粱面窝头,切成一片一片的,口感有点儿酸味,又有点咸味,黑面包既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极有益,尤其适于配鱼、肉等荤菜。这是因为,黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶,烤黑面包,和面和发酵得近两天时间。做好的面包坯,放入温度均匀的俄式烤炉里用文火焖烤,出炉时面包外观色泽黑光油亮,切开香软可口而又不掉渣,这才是黑面包的上品。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:05:20
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问:赛尔号谱尼2怎么打
答:
答:打赛尔号谱尼2需要用光暗属性技能交替打才可以有伤害,或者固定伤害高精灵也可以直接打出伤害。赛尔号谱尼,网页游戏《赛尔号》中的圣灵系精灵,史上第一只配得上“精灵王”称号的精灵,有着“圣灵系之王”,“种族值之王”等称号。有七道封印,可以战胜宇宙中最邪恶的势力,令许多邪恶势力闻风丧胆。
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