aiLabel:美食

素鸡和面筋的区别是什么

笑看人生 2020-02-23 14:57:30
好评回答

素鸡和面筋的区别有三个,分别是:

1、原料不同。制作素鸡的原材料主要是豆腐,它属于豆制品的一种,而面筋的主要材料是用面粉粘膜加工而成的。

2、口味不同。素鸡吃起来非有些像荤菜的感觉,而面筋吃到嘴里面会有一定的弹性,但是能够让人感觉出来它是面食。

3、营养不同。素鸡所含有的各类营养素非常充足,不管是氨基酸还是蛋白质都要比其他的食材高很多,而且也含有很多钙元素和矿物质,而面筋中所含有的成分主要是蛋白质和纤维素。

雾里看花 2022-01-19 16:53:01
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:受中国传统文化的影响越南的传统节日有

答:
答:受中国传统文化的影响,越南的传统节日有春节、清明节、中秋节。1、春节越南是世界上少数几个使用农历的国家之一,也是少数几个全国过春节的国家之一。春节是越南民间最大也最热闹的传统节日。越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,历来越南春节不可少的要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。2、清明节在越南,宫廷、官员及富户会在清明之际扫墓祭祖,必备之物有猪肉、香烛、纸钱和黑糯米饭。黑糯米饭由糯米与乌稔树叶混合炊煮而成,曾是古代南方少数民族的特色食物,畲族至今仍会在“乌饭节”制作。3、中秋节越南人农历八月十五过中秋节,称为节中秋。在越南,中秋节除了家庭团圆外就是儿童节,这一天孩子是节日主题。这一点和中国广东民俗类似。越南中秋节为何是儿童节,据越南民间说法是,在中秋节前是越南农忙之时父母无法照顾孩子,小孩只能自己照顾自己,所以到中秋节农忙结束之时,越南的父母在农历八月的中秋节庆祝,一方面是庆祝丰收,另一方面是将此视为对孩子表达亲情关怀的日子,补偿之前的缺失时光。久而久之,中秋节就演变为越南的儿童节。

相关推荐

南方过年吃饺子吗

南方过年一般不吃饺子。根据南北方习俗,北方过年吃饺子,南方过年一般不吃饺子,而是吃汤圆,这只是习俗不同,是千百年留下来的过年仪式。现在有些南方人也跟着北方吃饺子过年,北方人也...
详情>
提问时间:2022-01-26

古代长安是现在的什么城市

古代长安是现在的西安。长安是历史上第一座被称为“京”的都城,也是中国城市建置市(商业区)与坊(住宅区)分设典型。周文王时就定都于此,筑设丰京,武王即位后再建镐京,合称丰镐。汉...
详情>
提问时间:2022-11-07

冬天有车厘子吗

冬天有车厘子。车厘子(英文名:Cherries)是欧洲甜樱桃栽培品种。车厘子是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。落叶灌木果树,多呈暗红色,也有红、黄色,直径较大,新...
详情>
提问时间:2022-03-04

甘蔗皮可以熏腊肉吗

甘蔗皮可以熏腊肉。制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和...
详情>
提问时间:2022-01-26

黄酒加热需要烧开吗

黄酒不需要煮开,直接加热就可以喝。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年...
详情>
提问时间:2022-01-26

70度白酒可以直接喝吗

70度的白酒可以直接喝,不过建议少喝。酒精度越高,酒里溶解的有机成分就越丰富,口感就越好,但是从科学饮酒的角度上来说,还是建议遵从“三低”原则,即,低度,低速,低量,所谓低度...
详情>
提问时间:2022-01-26

珠江属于哪个省

不属于哪个省,珠江并不是在某一个省份。它流经云南、贵州、广西、广东、湖南、江西6个省(区)和越南的北部,从而形成支流众多、水道纷纭的特征,并在下游三角洲漫流成网河区。在古代,...
详情>
提问时间:2022-01-26

黄种人分布在哪些地区

黄种人主要分布于亚欧大陆的东部以及美洲地区,集中分布于亚洲东部和东南部。黄种人是政治概念名词,而不是生物学名词。根据地缘政治因素对人群的划分,对人群的命名。一般泛指东亚人群。...
详情>
提问时间:2022-01-26

上海可以放烟花吗?

上海不可以放烟花。禁放区域、燃放规定:1、禁止在本市外环线以内区域燃放烟花爆竹。2、禁止在外环线以外区域的下列场所燃放烟花爆竹:国家机关驻地;文物保护单位;车站、码头、机场等...
详情>
提问时间:2022-01-26

发展中国家大多分布在哪里

发展中国家分布在亚洲、非洲、拉丁美洲及其他地区。发展中国家(Developingcountry)也称作开发中国家、欠发达国家,指经济、技术、人民生活水平程度较低的国家,与发达...
详情>
提问时间:2022-01-26

一个月多少个星期

一个月至少有4个星期。因为一年的12个月中,大月有31天,那么,31÷7=4(星期)……3(天);小月有30天,那么,30÷7=4(星期)……2(天);特殊的二月平年有28天...
详情>
提问时间:2022-01-26

土星适合人类生存吗

从目前已知的环境下,土星并不适合人类生存。因为土星的表面温度极低,表面大气活动剧烈,而且是液态表面,这样的环境是无法适合人类生存的,而且按目前的技术也无法改造。但是它的卫星具...
详情>
提问时间:2022-01-26

江苏金湖县属于哪个城市

金湖县,是江苏省淮安市下辖县,位于江苏省中部。根据全国第七次人口普查数据显示,截至2020年11月1日零时,金湖县常住人口为289456人,占淮安市的6.35%。2016年金...
详情>
提问时间:2022-01-26

a4腰围是多少厘米

A4纸是由国际标准化组织的ISO216定义的,规格为21*29.7cm(210mm×297mm),所以腰的宽度小于21cm(210mm),都可以称为A4腰。A4纸宽21厘米,...
详情>
提问时间:2021-12-31