榴莲熟过头能吃吗
桃花旗袍 2021-07-12 16:02:03
好评回答
榴莲熟过头是能吃的。
一般情况下熟过头的榴莲不含有任何的有害物质,是可以继续食用的。只是熟过头的榴莲糖分含量较高,但是不宜保存,所以应尽快食用。
榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
桃花旗袍 2022-01-19 17:58:03
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