雪花酥没有不粘锅怎么办
桃花旗袍 2020-03-11 10:32:10
好评回答
在制作雪花酥的时候没有不粘锅,我们可以用电饭煲来代替。因为电饭煲内部的原理和不粘锅的原理相似,并且他们都属于不粘锅的行列。所以使用电饭煲也可以制作雪花酥。首先将电饭煲打开煲汤功能,然后将黄油全部放进去,待全部融化加入棉花糖,用锅铲慢慢翻搅待至全部融化加入适当奶粉搅拌,待奶粉全部融入棉花糖中,将喜欢的饼干放进去,再加入坚果跟水果干搅拌均匀,拔电将电饭煲内胆拿出,放置不烫手的温度,带上一次性手套,将胆内食材拿出揉打,放置模具中,用面粉筛筛上一层奶粉或者糖粉,放置在冷藏温度下,待其冷却变硬时,拿出刀切成喜欢的样子即可。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:55:17
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问:香肠不能沾露水吗
答:
答:香肠不能沾露水。香肠作为一种腌制品,晾晒的时候需要保持干燥,否则很容易导致香肠滋生细菌以及微生物,从而导致其出现腐烂变质的情况。一般要是白天的时候将香肠拿出去置于阳光下晒干,那么晚上就需要将其收回来,避免露水沾上香肠,导致其出现腐烂变质的情况。香肠和腊肉一样都是生活中常见的腌制品,香肠主要是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的食品,动物肉灌肠之前需要进行腌制,避免发生变质。灌好之后并不能直接吃,而是需要将香肠置于通风处晾干才可以吃,期间如果发现有气泡的话,需要用针将其刺破,避免出现胀气的情况。晒几天可以吃,取决于香肠晾晒的温度以及风力,要是温度以及风力比较大,自然晾晒时间短,否则时间比较长。通常情况下香肠晾晒7-10天左右就可以了,不需要晒太干,否则容易影响香肠的口感。
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