aiLabel:文化

十斤辣椒要放多少盐

东方女人 2021-09-28 15:53:11
好评回答

十斤辣椒需要放1.4斤的盐。

  在腌制过程中,亚硝酸盐能抑制肉毒梭状芽孢杆菌及其他类型腐败菌生长,具有良好的呈色作用和抗氧化作用,并且能改善腌制食品的风味。

  蔬菜腌制,是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。腌青辣椒、发酵蔬菜、泡菜、榨菜都是蔬菜腌制。

  辣椒又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁,古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物,早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期,由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。

沉默的熊 2022-01-19 14:21:40
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:南小杜北老九十三太保无敌手什么电视

答:
答:电视剧《远大前程》正在热播中,这部剧讲述了二十年大上海滩的风云变化,有国仇家恨还有江湖仇杀。剧中如果不看陈思诚的无厘头,江湖味还是很浓重的。居中对上海滩十三太保以及南小杜,北老九的设定,像极了武侠世界,尤其是那句流传的的“南小杜,北老九,十三太保无敌手。”说的是十五个人,这十五个人就是这部剧中武力值的巅峰了。有人的地方就有江湖,这些高手也有高低,很多观众都疑惑谁最厉害。《远大前程》是由芒果影视、象山悟空影视、骋亚影视联合出品,陈思诚担任监制和总编剧,谢泽、陈熙泰执导,陈思诚、佟丽娅、袁弘、郭采洁、赵立新、倪大红、刘奕君等主演的年代传奇剧。该剧以20世纪20年代的“魔都”上海为背景,讲述了洪三元初来上海追求自己的远大前程,结识了一群想要改变旧时代动荡不公现状的有志青年,为了民族和命运的变革,一起谋划国家远大前程的故事。

相关推荐

炸油饼起泡什么原因

炸油饼的油老起泡,是因为使用了毛油、四级油等含磷脂较高的油脂,在煎炸时易起泡。其原因是磷脂极易吸水,且磷脂本身是一种良好的表面活性剂,使油水乳化,产生丰富的泡沫。炸油饼,一种...
详情>
提问时间:2020-03-11

五大国是哪五大国

五大国是指联合国五个常任理事国,包括美国,中国,俄罗斯,法国,英国这五个国家,介绍如下:美国,是由华盛顿哥伦比亚特区、50个州和关岛等众多海外领土组成的联邦共和立宪制国家。其...
详情>
提问时间:2021-04-14

微星火箭筒和迫击炮差距在哪

这两款主板做工用料差不多,只是迫击炮在音频处理部分多了几个电容,多了一个pci插槽,火箭筒比迫击炮缩了一些IO,包括背板位置DP、USB3.1typeC。和内部的M2,还有一...
详情>
提问时间:2020-06-29

扇形的面积公式是什么弧度制

扇形的面积公式为:S扇=(lR)/2。在几何数学中扇形是圆的一部分,由两个半径和和一段弧围成,在较小的区域被称为小扇形,较大的区域被称为大扇形。几何就是研究空间结构及性质的一...
详情>
提问时间:2020-07-19

生吃紫苏叶有什么功效

1、生吃紫苏叶对人类身体有多种好处,不过平时人们用来泡水的紫苏叶,多是晒干以后的紫苏叶,用它泡水以后能驱风散寒,生吃紫苏叶也能化痰止咳,它对人类的风寒感冒以及咳嗽等症都有很好...
详情>
提问时间:2019-05-15

重庆的景点有哪些地方

1、洪崖洞,洪崖洞一共有11层,夜晚灯光是从晚上6点开灯,10点熄灯。可望吊脚群楼观洪崖滴翠,逛山城老街赏巴渝文化,烫山城火锅看两江汇流,品天下美食。2、大足石刻,大足石刻代...
详情>
提问时间:2020-07-13

大门生锈怎么处理

大门生锈应给铁门涂上防锈漆阻断氧气,可保护金属表面免受腐蚀。涂抹防锈漆前需把铁门擦干净、保持干燥,而后将防锈漆涂刷在门上,方便快捷,让铁门焕然一新。铁门避免接触催化剂:酸可以...
详情>
提问时间:2020-02-27

乘飞机上能带洗发水吗

乘飞机可以随身携带少量旅行自用的化妆品,每种化妆品限带一件,其容器容积不得超过100毫升。指的是盛放化妆品的容器的大小不得超过100毫升,而不是指容器内的物质的多少。此规定需...
详情>
提问时间:2020-03-18

办了etc可以不用吗

办了etc可以不用。etc是电子不停车收费系统,是采用车辆自动识别技术完成车辆与收费站之间的无线数据通讯,进行车辆自动感应识别和相关收费数据的交换。采用计算机网络进行收费数据...
详情>
提问时间:2020-04-09

创刊号是什么

创刊号是刊物的总第一期,是办刊人奉献给读者的见面礼,是每一个刊物的出生证明。创刊号是办刊人奉献给读者的见面礼,她因初次和读者见面,往往要先进行一下自我介绍,如办刊的宗旨、风格...
详情>
提问时间:2020-07-21

黑豆可以天天吃吗

黑豆当然可以天天吃,黑豆是我们日常生活中常见的一种食材。黑豆的营养价值非常的高,还有多种身体所需的微量元素、维生素、蛋白质等营养物质,而且黑豆是属于粗粮。在日常生活当中适当的...
详情>
提问时间:2019-04-09

大食蚁兽是什么动物

食蚁兽属于哺乳纲贫齿目,所以属于哺乳类动物,这类动物只生活于美洲,都是没有门齿和犬齿的,食蚁兽更是一颗牙都没有。它们吃食蚂蚁和白蚁时,先用强有力的前爪击破蚁巢,再用很薄很长的...
详情>
提问时间:2020-05-01

出水痘忌口吗

(1)忌发之物水痘与麻疹虽都为发疹性热病,麻疹贵于透解,需用发物。而水痘则宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)...
详情>
提问时间:2019-05-21

坐拥书城铸内秀什么意思

坐拥书城铸内秀,是指人们不要把过多的时间停留外在装扮上,应该要提升自身修养。个人修养就是人在个体心灵深处经历自我认识、自我解剖、自我教育和自我提高的过程后所达成的境界。...
详情>
提问时间:2019-10-25