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细芦笋要不要削皮

学习雷锋好榜样 2019-08-17 00:55:14
好评回答

细芦笋不要削皮也可以食用的,如果芦笋外皮坚硬就要脱皮再食用。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

叶随雨落 2022-01-19 16:13:10
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问:冰箱冻过的香椿能吃吗

答:
答:冰箱冻过的香椿能吃,香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等,还含有维生素和矿物质等成分,冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失,因此香椿冻了还能吃。
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