保定三宝是什么东西
东方女人 2020-02-10 17:41:13
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保定三宝是铁球、面酱、春不老,“保定铁球”(俗称健身球),“保定面酱” 始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,“保定春不老”,又名“雪里蕻”,一种常见的蔬菜。
保定铁球原为实心球,清代,有个宫廷铁匠为了排除玩铁球时的寂寞,将音乐引入到造铁球中来,把实心球改制成带有音响的空心铁球。这位工匠告老还乡,在保定南郊西马池村落户,仍以制铁球为生。起初是自产自销,后来委托鼓楼南乾石桥商店代售。这位工匠为保持产品名誉和专利,严守秘方,自己生产,不收徒弟,只传子不传女,以防止将这一技术传人外姓人之手。其末代传人只生一女,且聪明伶俐,出于好奇,要求向父亲学习制球手艺。父亲严守祖上规矩,不肯传授。女儿并不灰心,经常深夜在窗外舔纸偷学技巧。老匠人去世后,姑娘出嫁,另起门户,制造起铁球来。到清末,保定甘石桥已有几户制作铁球,人们不仅作为健身器械,还把它作为新鲜礼品,孝敬父母或馈赠亲友。
欲握玫瑰必承其痛 2022-01-19 16:41:50
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问:冻萝卜能吃吗对身体有害处吗
答:
答:萝卜冻了是可以食用的,不会对我们的身体健康造成不利影响,但是食用口感较差,营养成分流失严重。萝卜冻了之后,果实内部会有着明显的裂纹状,摸起来果肉会有些软软的感觉,和新鲜的萝卜差别非常明显。萝卜在生活中较为常见,在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻,如果这样做,水分流失过多,口感不好。处理方式是放在冷水中让其自然化冻,然后洗干净接着烹饪即可。需要注意的是:要想完全把冻化开,需要的时间可能比较长。对于萝卜的保存,冷冻保存并不是一个好办法,我们可以使用土坑贮藏法。土坑贮藏法就是先挖一个1米见方的土坑,然后去除带有虫伤、裂口和较小的萝卜,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。放完一层之后,可以撒上一层10厘米左右厚的净土,后面可以依次这样做,差不多放三四层就可以了。这样保存的效果是比较好的,既可以延长萝卜的储藏期限,还可以最大程度保存萝卜的味道。
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