锅底发黄要怎么清洗
学习雷锋好榜样 2020-04-02 14:42:54
好评回答
不锈钢锅(或其他器皿)表面发黄,是因为受热而产生的。因为不锈钢耐受腐蚀的能力很强,所以发黄的现象是火焰烧烤的结果,而且,只在浅表层。
处理方法, 找些干的水泥灰(它很细腻,不会给金属表面造成划伤)用一块旧毛巾或破布,浸湿,在上面沾满水泥,加一些去油剂或洗涤灵,稍用力反复擦拭,就可以去掉黄色的痕迹。水泥还可以起到抛光作用,经过这一过程,把锅刷洗后,光亮如新。
雾里看花 2022-01-19 16:59:32
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问:铁锅内黑垢是啥物质
答:
答:铁锅内黑垢是碳黑物质。是由有机燃料不完全燃烧后产生的,遇到较冷的铁聚集在上面。由于铁锅底部是与燃焰接触氧气不足,无法把上面的碳氧化,日渐累积成一层厚的黑色碳黑,此原理与古时候制造墨黑一样,不会浪费燃料。只需要将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,黑垢就很容易清除了。
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