25天仓吃什么

25天仓吃春饼、煎饼和饺子，同时把这些食物投入到粮仓，名曰填仓、添仓，或者吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，以此来庆贺节日。每年正月二十五日，中国北方民间都要过填仓节，一般在华北农村，还流传这样一句谚语“填仓填仓、小米干饭杂面汤”，在填仓节要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，以此来庆贺节日。

立春以后北方还有填仓节，宋代孟元老《东京梦华录》中就有记载“正月二十五，人家市羊彘肉，客至苦留，必竟而去，名曰填仓”。关于此节又一传说，相传在很早以前，中国北方遇到连年旱灾，赤地千里，颗粒未收。可是封建帝王不顾黎民百姓死活，同往年一样，横征暴敛，弄得怨声载道，饿殍遍野，却说有个看守粮仓的官吏，目睹这些惨景，于心不忍，就将粮仓打开，救济了百姓，他知道这触犯了王法，皇上绝不会饶恕他，于是他让百姓把粮食运走后，就放把大火把仓库烧了，自己也被活活烧死。