晚餐可以用水果代替吗

不可以。水果代替晚餐不行，水果中糖分一般比较高，而且是容易消化的糖类，虽然同等质量的水果比米饭所含能量要低，但是远远高于同等质量的蔬菜，水果需要适量食用。

适合吃水果的时间：

1、早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人更不宜在这个时段吃水果，尤其是柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃，会加快肠胃的运动，增加心脏负担。

2、两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃，西瓜饭后两小时吃。

3、餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的果糖转化为脂肪在体内堆积。