疾风之刃钓鱼熟练度怎么看

答：氢氧化钠与酯基发生的是酯化反应，水解与它相反，水解是在酯基的羰基与氧原子之间，羰基那变成羧酸钠，氧原子那变成醇，对这个反应可理解为酯水解后生成的酸又氢氧化钠反应生成羧酸钠。因为普通酯基水解生成醇和羧酸，氢氧化钠只和羧酸发生中和反应，所百以1mol酯基消耗1mol氢氧化钠。而酚酯和氢氧化钠发生水解后生成羧酸和苯酚，两者都能与氢氧化钠反应，生成苯酚钠和羧酸钠，所以1mol酚酯能与2mol氢氧化钠反应。