芒果核黑了还能吃吗

芒果核黑了不建议食用。一般的芒果核颜色多是淡黄色或青色的，如果芒果核的颜色已经黑了，可能表示芒果存放时间过久或保存不当，已经腐烂变质了。其中可能滋生了大量的有害细菌，人体食用后可能会引起身体不适。辨别芒果有没有问题看看有没有变黑，然后闻味道，有一股酒味的就不能要了，再轻轻地按，如果变软了（注意这个“软”是相对而言的，不是说硬的就好，如果变软了，一般按的时候会凹下去），或者出水，以上症状都表明你的芒果不能吃了。