鸭肠怎么卤制

答：要看是什么季节，季节不同情况也不同：1、春雨，春天气候多变，若下雨时气温不高，且伴随冷空气南下，使得水温下降，鱼儿食欲降低,难钓。若气温已到温水性鱼类适宜温度，又无冷空气入侵，这时水中容氧量大，鱼儿最活跃，觅食量大，好钓。2、夏雨，对夏雨要作具体分析，夏雨以阵雨较多，夏季天气较热，雨前气压很低，水中容氧量减少，鱼儿缺氧难受，无心觅食。所以在夏季下雨特别是雷雨前垂钓，是很难钓到鱼的。在夏季，只要不是雷雨，暴雨，下雨时，上层水温迅速降低，密度增大，而下层水的密度较小，形成上层水与下层水的对流流动，水中容氧充足，鱼儿食欲旺盛，正是垂钓的好时机。3、秋雨，在仲秋以前，一般气温，水温都比较稳定，适宜鱼类活动，而下雨又可以给水体增加氧气，鱼儿食欲旺盛，垂钓效果好，不要错过良机。但若是中雨偏大，又不间歇，雨点落入水中，点点水花很难看清浮漂，这时不宜用手竿，用海竿效果较好。中秋以后，气温下降较多，秋凉水寒，正如俗话说的，“一场秋雨一场寒”，水温随降雨进一步降低，大大影响了鱼儿进食，所以对钓鱼不利。所以，下雨天能否钓鱼，要看是什么季节的雨，另外，下雨天钓鱼会存在看不清鱼漂状态，不知道是否有鱼咬钩，这点也要注意。