巴沙鱼吃火锅怎么处理
雾里看花 2020-03-11 13:34:44
好评回答
1、冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻。
2、把盘子里解冻好的冰水倒掉,用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。
3、擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙食盐。
4、再在鱼块表面均匀的撒1/8茶匙黑胡椒粉,把鱼放在一边,腌制5分钟。
巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼,有很多种食用方法,但大都以亚洲菜谱为主(西方人很少吃淡水鱼,尤其养殖鱼类),其主要消费群体是亚洲国家的新移民们,因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺,整片的鱼肉),烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。因为体内富含油脂多用于制作鱼油,巴沙鱼体内富含欧米伽3、6、9元素对于人体是很好的补品之一。
人生如戏 2022-01-19 16:55:58
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问:钓鱼竿是用什么材质做的
答:
答:渔竿按材质分为竹木、玻璃钢(玻璃纤维材料)鱼竿、碳素鱼竿三大系列。其中,碳素钓竿根据含碳量的不同,分为低碳钓竿、高碳钓竿和超高碳钓竿,同时,英国的一家公司推出了加入了纳米硼纤维的高碳钓竿,业内习惯将后者单独并入一类。1、竹木钓竿:一般多用竹子制作,竹制鱼竿品种规格较多,用于制作插式鱼竿的竹子也有近百种。而选用制成鱼竿的竹子,生长期至少要二年以上的老竹。竹要挺拔圆直,粗细均匀,竹壁较厚,无水槽,具有弹性。我国有竹250多种,竹身细长且弹性好的淡竹、多节的紫竹和斑侍、细长圆直壁厚的箬竹和四季竹都是制作鱼竿的好材料。2、玻璃纤维钓竿:又称为玻璃钢竿、玻璃纤维树脂竿。具有较好的坚韧性和弹性,是钓渔竿生产走向现代合成材料、工厂化生产的第一代产品。3、碳纤维钓竿:又称为碳素竿,是采用高科技碳维素材制造而成的。用碳纤维制造的钓竿具有轻、坚实、抗拉强度高的特点,但在使用时应特别注意防电。4、纳米硼纤维钓竿:所谓的纳米硼纤维钓竿,主要材质还是碳纤维素材,但是在素材中加入了10%-20%的纳米硼纤维。纳米硼纤维的前驱是一种叫做硼纤维的新型材料,它具有高强度、高弹性以及耐高温的特性。5、钛合金鱼竿:又称为钛鱼竿,是采用高科技航空航天材料钛合金管制造而成的。既有钓鱼竿的功能,还具有耐腐蚀、不老化、强度高、弹性好、重量轻、结构合理等特点。在设计方面,采用特殊的物理化学工艺处理,制成各种图案,形成钛鱼竿独有的神韵伴随您自身的文化底蕴,集实用、美观和艺术价值于一身。
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