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凉皮的做法详细步骤

北海以南春未眠 2020-07-27 10:46:21
好评回答

1、干面粉放入搅拌容器中,一点一点加水搅拌,一定要有耐心,搅拌充分,搅拌成絮絮状,没有干面粉为止,再添加水,用手揉成一团,不沾容器即可。

  2、盖上盖子,或者包上保鲜膜,让面多醒一会,醒面时长不少于一个半小时。

  3、醒好之后,放入清水,搅拌成稀稠适中的面水,充分搅拌,不能有面疙瘩出现,准备做面皮的用具,一盆清水是为了冷却面皮容器,迅速取出面皮。

  4、在容器内用刷子刷好一层橄榄油,将面水盛入容器里,晃动容器,让其均匀铺在容器底部,薄薄一层,放入上来的热水中,使其加热,变成透明色,即可取出放在凉水盆里冷却片刻。

  5、将做好的整张面皮一层一层落在一起备用。

  6、在碗中放入葱姜蒜末末,浇上热油,根据个人口味加入盐、醋、香油、生抽,切面皮、黄瓜切丝、辣椒、料汁。

笑对天下 2022-01-19 17:32:18
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问:股票代码前的融是什么意思

答:
答:股票代码前的“融”字,一般是指该股票为融资融券类的标的,一般带有融字的股票都是可以融资买入与融券卖出的。其中,融资的意思就是证券公司向股民借钱买入股票,融券的意思就是证券公司向股民出借证券。融资融券投资股票的方式有很大的风险,主要体现在被强制平仓的风险,在被平仓后用户的资金会全部损失,给个人带来的损失更大。而且使用这种投资方法还会有相关部门的监管,这些都是投资者要关注的。融资融券方式投资股票时需要用户到有资格的证券营业厅开通相应的权限,在开通时年龄必须在18周岁以上,具有完全民事行为能力,普通账户开户资料规范,账户状态正常,已开通客户交易结算资金第三方存管等。
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发票能改名字吗 2019-12-19

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