水淀粉过期吗
凌鼎圣风 2020-07-20 09:43:31
好评回答
水淀粉会过期。
水淀粉是干淀粉给加上水,和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉,或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。
烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉,马铃薯淀粉,麦类淀粉,菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60C时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。
雾里看花 2022-01-19 17:20:38
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问:什么东西像铅笔?
答:
答:电线杆,丝瓜,鱼竿,滑板车,竹排,撑杆跳的杆子,标枪,针,工地上的钢筋,还有电线杆,还有笔直的电线,豆角,丝瓜,船篙,木筏,撑竿,长枪,钢笔,粉笔的等。铅笔,是一种用来书写以及绘画素描专用的笔类,距今已有四百多年的历史,其中,绘画素描的铅笔分为诸多类型,分成三个发展阶段,分为石墨、木制笔杆、带帽铅笔,另外,颜色有红白、黑白、黄黑等条纹。
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